24일 뉴스에 따르면 미국 국립해양대기청 조사 결과 베링해 동부의 해양 폭염으로 수많은 대게가 굶어죽는 것으로 나타났다. 연구에 따르면 대게는 냉수성 종이며 대부분 수온이 섭씨 2도 이하인 지역에 서식한다고 합니다. 바닷물이 따뜻해지면 대게의 신진대사가 혼란스러워지고 식단 요구량이 늘어날 수 있습니다. 고온으로 인해 베링해의 먹이사슬이 대부분 파괴되어 대게가 생존할 먹이를 찾는 것이 어려워졌습니다.
대게의 주요 생산지는 호주 남서부입니다. 게 껍질은 색이 더 연하고 부드러우며, 고기는 더 두껍고 풍부합니다. 피부가 얇고 충전재가 크다고 할 수 있습니다.
활대게의 갓 조리된 게살은 특히 달콤하고 조리가 간편하며 찌거나 찌기에 적합합니다. 대게는 수온이 낮은 바다에 서식하며 몸집이 크고 다리가 길고 살이 통통합니다. 시중에 판매되는 대게에는 북태평양 대게와 북대서양 대게의 두 가지 일반적인 유형이 있습니다. 대게는 피부미용, 면역력조절, 체중감량 효과가 있습니다.