최근 국가시장감독관리총국 홈페이지에 따르면,국가시장감독관리총국은 '테이크아웃 케이터링 낭비 방지 및 마케팅 행위 표준화에 관한 지침'(이하 '지침'이라 함)을 발표했습니다.'지침'은 테이크아웃 가맹점의 마케팅 행위를 더욱 표준화하고, 온라인 케이터링 플랫폼의 주요 책임을 이행하며, 테이크아웃 음식의 낭비를 방지하고, 낭비를 엄격하게 절약하고 반대하는 사회적 추세를 조성합니다.
테이크아웃 가맹점은 음식배달에 있어서 음식물 쓰레기를 방지하는 중요한 부분이다. "가이드라인"은 음식물 쓰레기를 유발할 수 있는 음식 배달의 마케팅 행위를 안내하고, 관련 링크에서 음식물 쓰레기를 예방하기 위한 구체적인 요구 사항을 명확히 합니다.
테이크아웃 가맹점이 내부 관리 시스템을 구축 및 개선하고, 원자재 및 완제품의 낭비를 줄이고, 케이터링 공급 품질을 개선하고, 합리적인 시작 및 배송 가격을 설정하고, 전액 할인을 위한 할인 메커니즘을 최적화하도록 권장합니다.
산업의 표준화되고 건전한 발전을 더욱 촉진하기 위해 과식, 과식 및 기타 낭비적인 음식을 조장하는 생방송이나 오디오 및 비디오 정보를 제작, 출판 또는 유포하는 것은 명백히 금지됩니다.
동시에 테이크아웃 가맹점은 식사 정보 표시를 최적화하도록 권장됩니다.기내식 검색 페이지에 카테고리, 주재료, 맛, 분량, 조리방법, 권장 소비자 수 등의 정보를 표시하세요.