새로운 OTC 시장에 진출한 지 거의 10년 만에 전 외국 패스트푸드의 왕이었던 월리스는 공식적으로 자본 시장과의 작별을 선언했습니다. 이번 움직임은 거대 패스트푸드 기업의 자본 경로에 큰 전환을 의미합니다. 언론 보도에 따르면, Fujian Huashi Food Co., Ltd.는 2026년 2월 11일에 회사가 공식적으로 New Third Board에서 상장 폐지를 완료했다고 발표했습니다. 해당 주식은 2026년 2월 12일부터 상장을 중단합니다.거의 10년에 걸친 상장 과정이 종료되었습니다.
이번 상장 폐지에 대해 화시식품은 현재 운영 상황을 충분히 고려했으며 현재 시장 환경에 맞춰 결정을 내렸다고 밝혔습니다. 회사는 이번 조치를 통해 회사의 장기 전략 발전 계획에 맞춰 사업 의사결정의 효율성을 더욱 높이고 운영비용을 절감할 계획이다.
월리스의 발전 역사를 되돌아보면 2001년에 회사를 설립해 복건사범대학 앞에 첫 매장을 열었다. 가격 대비 성능이 매우 뛰어난 Wallace는 전국적으로 빠르게 사업을 확장했습니다.
2016년 4월, 회사는 Huashi Food라는 이름으로 New Third Board에 공식 상장되어 자본 시장과의 심층적인 연결을 열었습니다.
2022년까지 Wallace 매장 수는 20,000개를 성공적으로 초과할 것입니다. 이 수치는 같은 기간 KFC, 맥도날드, 디코스 3개 매장의 합을 합친 것보다 더 많아 중국 패스트푸드 역사상 최초의 진정한 대규모 거대 기업이 됐다.
그러나 패스트푸드 산업의 경쟁 환경은 최근 몇 년간 극적으로 변화했습니다. 터스틴(Tustin)으로 대표되는 중국의 새로운 버거 세력이 빠르게 성장하고 있습니다. 국내 트렌드 요소와 차별화된 취향으로 젊은 유저층을 단숨에 사로잡았습니다.
동시에, 잘 알려진 케이터링 거인들도 하락세를 보이기 시작했습니다. KFC의 Crazy 목요일과 맥도날드의 다양한 돈 절약형 식사는 저가형 부문에서 월리스의 생활 공간을 직접적으로 압박했습니다.
이들 브랜드는 월리스에 포위 공격을 가해 월리스가 시작한 저가 전략의 시장 효율성을 크게 떨어뜨렸다. 한때 존재했던 가격 우위는 더 이상 거대 기업의 보조금 전쟁과 새로운 세력의 혁신 앞에 뚫을 수 없는 해자가 아닙니다.
경쟁 환경의 극적인 변화에 직면한 월리스는 자본 시장에서 물러나기로 결정했습니다. 패스트푸드 대기업은 더욱 치열한 주식 경쟁 시대에 자세를 바꾸고 새로운 생존 법칙과 성장 논리를 찾기 위해 열심히 노력하고 있습니다.