음료 업계에는 아주 전설적인 제품이 있는데, 많은 네티즌들이 농담으로 중국에서 가장 맛없는 음료라고 부르는 제품이 있습니다. 노산 흰꽃뱀풀수 입니다. 최근 이 인터넷 유명 음료는 세 가지 신제품으로 제6회 중국 국제 소비재 박람회에 등장해 세간의 이목을 끌었습니다.일 년 내내 가장 맛없는 음료수 1위를 차지하며 논란이 되고 있는 제품인 라오산 흰꽃뱀풀수 한 병은 40위안(약 4만원)에 판매되고 있다. 한때는 독특한 맛으로 인해 한약의 맛이 나는 구강청결제로 소비자들의 조롱을 받기도 했습니다. 이런 극단적인 평가는 인터넷상에서 빠르게 유명세를 탔다.
브랜드는 소비자의 고정관념을 뒤집기 위해 이번 전시회에서 최적화된 새로운 포뮬러를 출시했다. 제조사들은 오리지널에 인동덩굴, 민트 등 상큼한 재료를 첨가해 약리학적 특성을 유지하면서도 전체적인 맛을 부드럽게 만들기 위해 노력하고 있다.
칭다오맥주 R&D 이사는 23,000개 이상의 실제 소비자 피드백을 특별히 수집하여 제조법 최적화의 핵심 기반으로 활용했다고 현장에서 밝혔습니다. 첨단 마이크로 캡슐화 기술을 도입해 Hedyotis diffusa의 자극을 약 42% 감소시키는 데 성공했습니다.
이러한 기술적 개선은 현장 테스트 중에 긍정적인 피드백을 받았습니다. 전시회에서 열린 블라인드 테스트 이벤트에서, 테스트 음주자의 약 73%가 신제품의 맛이 원래 버전의 도전적인 맛보다 훨씬 더 수용 가능하다고 믿었다는 데이터가 나타났습니다.
