세계 최대의 버거 체인이 에너지 드링크와 특수 탄산음료 부문에 곧 진출할 예정입니다. 이 문제에 정통한 소식통과 회사 문서에 따르면 맥도날드는 차가운 음료 메뉴 개편의 일환으로 올해 말 미국 매장에 레드불 피타야 맛 에너지 음료를 출시할 계획이라고 합니다. 다음 달 출시 예정인 새로운 음료에는 Dirty Dr. Pepper 소다와 망고 파인애플 스무디가 포함되어 있다고 문서에 나와 있습니다. 회사의 다양한 에너지 음료는 8월에 판매될 예정입니다.
패스트푸드 기업은 단기 컨셉 스토어인 코스맥스(CosMc’s)에서 타르트체리 에너지팝, 블랙베리 민트 그린티 등 음료를 시험 판매하는 등 수년간 음료 사업을 확대할 계획이다.
문서에 따르면 McDonald's는 Starbucks, Dutch Bros 및 Sonic과 같은 경쟁사보다 낮은 가격으로 새로운 음료의 가격을 책정할 계획입니다.
맥도날드는 이 새로운 음료가 자사 매장의 대부분을 차지하는 프랜차이즈 가맹점들에게 높은 이윤을 창출할 것으로 기대하고 있습니다. 프랜차이즈 가맹점들은 서비스 효율성을 저하시키지 않으면서 매출을 늘리기 위해 각 매장에서 음료를 혼합할 수 있는 새로운 장비에 수천 달러를 투자했다고 이 문제에 정통한 소식통이 말했습니다. 맥도날드는 최고의 음료 준비 계획을 세울 때 매장 운영자의 의견을 반영했다고 말했습니다.
미국인들이 카페인을 보충하기 위해 더 이상 커피와 차에만 의존하지 않게 되면서 에너지 음료와 특수 탄산음료의 판매가 빠르게 증가하고 있습니다.
소위 "더티 소다"와 과일향이 나는 특수 음료에 대한 수요를 충족시키기 위해 Swig와 같은 신흥 음료 체인은 최근 몇 년간 급속히 확장되었습니다. Dutch Bros는 에너지 드링크로 미국에서 세 번째로 큰 커피 체인 브랜드가 되었습니다.
대형 케이터링 업체들이 이를 따라잡기 위해 경쟁하고 있다. Taco Bell은 2030년까지 50억 달러 규모의 음료 사업을 구축하려는 브랜드 노력의 일환으로 올해 3월 영구 메뉴에 Mountain Dew Baja Blast Dirty Soda와 Tropicana Original Dirty Lemon을 추가했습니다.
스타벅스는 또한 이번 달 카페인이 함유된 얼음 음료 스페셜을 출시할 예정이며, 기존 과일 음료에 에너지 농축액을 추가할 수 있습니다.
맥도날드는 1000억 달러 이상의 가치가 있는 세계 음료 시장에서 더 큰 점유율을 차지할 수 있기를 희망한다고 말했습니다. 2023년 맥도날드는 새로운 음료에 대한 소비자의 반응을 테스트하기 위해 보조 브랜드인 CosMc's를 출시했습니다. CosMc는 작년에 문을 닫은 후 9월부터 약 500개 매장에서 새로운 음료를 테스트하기 시작했습니다.
McDonald의 음료 부문 글로벌 책임자인 Charlie Newberg는 테스트 결과 회사가 혼잡한 음료 시장에서 돌파구를 찾기 위해서는 풍부한 음료 라인업이 필요하다는 것을 보여주었다고 말했습니다. 회사는 또한 CosMc's에서 판매하는 말차나 강황맛 라떼 등 소비자가 받아들이지 않는 카테고리도 식별했습니다.
Newberg는 작년에 “소비자가 원하는 것은 하루 종일 약간의 대접과 약간의 동료애입니다.”라고 말했습니다. "그것은 우리의 강점과 딱 맞습니다."