마드리드 자치대학교(Universidad Autònoma of Madrid)와 하버드 공중보건대학원(Harvard Dr. Chan School of Public Health)에서 실시한 최근 연구에 따르면, 과일, 야채, 통곡물이 풍부한 식단, 소금과 설탕 섭취를 최소화하는 책임감 있는 식습관, 적절한 휴식, 신체 활동 및 사회적 상호 작용을 장려하는 습관이 특징인 지중해식 생활 방식을 채택한 사람들은 모든 원인과 암으로 인한 사망 위험이 더 낮다고 합니다.
또한 휴식, 신체 운동, 친구와의 사교에 중점을 둔 생활 방식을 채택하는 사람들은 심혈관 질환으로 인한 사망 위험도 낮습니다.
이 연구는 최근 Mayo Clinic Proceedings에 게재되었습니다. 본국 밖에서 지중해식 식단의 건강상의 이점을 탐구하고 지중해식 생활 방식을 채택함으로써 전반적인 건강상의 이점을 평가한 몇 안 되는 연구 중 하나입니다.
지중해식 식단과 생활방식의 건강상의 이점은 많은 연구에서 확인되었지만, 원산지 이외의 지역에서는 지중해식 식단에 대한 연구가 거의 이루어지지 않았습니다.
"이 연구는 비지중해 사람들이 지역 농산물을 사용하는 지중해식 식단을 채택하고 자신의 문화적 맥락 내에서 전체적인 지중해식 생활 방식을 채택할 수 있는 가능성을 보여줍니다."라고 수석 저자인 Mercedes-Sotos-Prieto, 마드리드 자치 대학교의 Ramon 및 Cajal 연구원이자 Harvard Chan School의 환경 보건 부교수가 말했습니다. "우리는 이러한 라이프스타일의 이동성과 그것이 건강에 미치는 긍정적인 영향을 보았습니다."
연구원들은 생활 양식 설문지와 식이 평가에서 파생된 영국, 웨일스, 스코틀랜드 인구를 기반으로 한 연구인 지중해 생활 양식(MEDLIFE) 지수를 사용하여 영국 바이오뱅크 코호트 회원 110,799명의 생활 습관을 분석했습니다.
40세에서 75세 사이의 참가자들은 "지중해 음식 섭취"(과일 및 전곡으로 구성된 지중해 식단) 음식 섭취), "지중해 식습관"(소금 제한 및 건강 음료 소비를 포함한 식사 관련 습관 및 관행), "신체 활동, 휴식, 사회적 습관 및 유쾌함'(규칙적인 낮잠, 운동, 친구들과 시간 보내기 등의 생활 습관). 그런 다음 이 세 가지 범주의 각 항목에 점수를 매겼으며 총점이 높을수록 지중해 생활 방식을 더 잘 준수한다는 것을 나타냅니다.
연구원들은 9년 후 참가자들의 건강을 추적했습니다. 연구 대상 인구 중 4,247명이 모든 원인으로 사망했고, 2,401명이 암으로, 731명이 심혈관 질환으로 사망했습니다. 연구진은 이러한 결과와 MEDLIFE 점수를 분석하여 지중해식 생활 방식 준수와 사망 위험 사이의 역관계를 발견했습니다.
MEDLIFE 점수가 낮은 참가자에 비해 MEDLIFE 점수가 높은 참가자는 모든 원인으로 인한 사망 위험이 29% 낮았고 암 사망 위험도 28% 낮았습니다. MEDLIFE의 각 범주를 준수하면 모든 원인 및 암으로 인한 사망 위험이 낮아졌습니다. 이 중 "신체 활동, 휴식, 사회적 습관 및 모임" 범주는 이러한 위험 감소와 심혈관 질환으로 인한 사망 위험 감소와 가장 밀접한 관련이 있었습니다.